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這幾年花蓮新開了好多店家，但也很多店家關了，也因此很多食記一直拖著就沒有下文了
好吃的店家希望能保持下去，也因此有了我的食記
今天介紹一間中華市場旁的「台南虱目魚」
這間是老店了，老闆的兒子在中原路靠近中央路上也有開一間「台南阿忠虱目魚」
兩間我都是常客，每次來中華市場都會進來光顧
店的外觀，旁邊就是中華市場
簡單的菜單，簡單的美味
店內用餐環境
肉燥飯，肉燥不死鹹，是我個人喜歡的黏黏的口感，份量雖然不多，但是就是偶而會想來吃一碗！
老婆喜歡的爌肉飯，真的好吃啊！
小菜
魚腸湯，醬料自取
肉燥飯要好吃，除了肉燥還要米飯的搭配，我個人是比較喜歡偏硬的口感，這樣可以更好的吸收滷汁
這間店的飯偏軟，因為這裡的客人都是「老」顧客了，但飯雖軟卻不黏、爛，這就很考驗煮飯的功夫了！
重點是，25元的肉燥飯真的不多了！
店名：台南虱目魚
地址：花蓮縣花蓮市信義街77號
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